फेनिलालैनी एक आवश्यक अमीनो एसिड है और यह अमीनो एसिड टायरोसिन का अग्रदूत है।शरीर फेनिलएलनी नहीं बना सकता लेकिन प्रोटीन का उत्पादन करने के लिए उसे फेनिलएलनी की आवश्यकता होती है।इस प्रकार, मानव को भोजन से फेनिलएलानी प्राप्त करने की आवश्यकता होती है।फेनिलएलनिन के 3 रूप प्रकृति में पाए जाते हैं: डी-फेनिलएलनिन, एल-फेनिलएलनिन, और डीएल-फेनिलएलनिन।इन तीन रूपों में से, एल-फेनिलएलनिन प्राकृतिक रूप है जो अधिकांश खाद्य पदार्थों में पाया जाता है जिनमें प्रोटीन होता है, जिसमें गोमांस, मुर्गी पालन, सूअर का मांस, मछली, दूध, दही, अंडे, चीज, सोया उत्पाद और कुछ नट और बीज शामिल हैं।