एल-एस्पार्टेट सीएएस: 17090-93-6 निर्माता आपूर्तिकर्ता

एल-एस्पार्टेट एसिड का उपयोग आमतौर पर खाद्य पदार्थों में एक योज्य के रूप में, पेय पदार्थों, आइसक्रीम आदि में मसाला के रूप में किया जाता है; इसका उपयोग औषधीय दवाओं, यकृत कार्यक्षमता बढ़ाने वाले, थकान दूर करने वाले, अमीनो एसिड इन्फ्यूजन एजेंट आदि के रूप में किया जाता है; इसे अकेले या अन्य दवाओं के साथ संयोजन में भी प्रयोग किया जा सकता है; जैव रासायनिक अभिकर्मक और संवर्धन माध्यम के रूप में भी उपयोग किया जाता है; कार्बनिक संश्लेषण में एक मध्यवर्ती के रूप में भी; सिंथेटिक तियानडोंग स्वीट मदर; सौंदर्य प्रसाधन योज्य आदि के रूप में भी उपयोग किया जाता है।