अगर सीएएस: 9002-18-0 निर्माता आपूर्तिकर्ता

अगर उन वैज्ञानिक अनुप्रयोगों के लिए सबसे उपयुक्त ठोसकरण कारक है जिनमें ऊष्मायन तापमान मानव शरीर के तापमान के करीब होना आवश्यक होता है। अगर का उपयोग जीवाणु विज्ञान और पादप जीव विज्ञान में माध्यम के रूप में, दंत चिकित्सा में प्रभाव सामग्री के रूप में, जैविक खेती में जैव उर्वरक के रूप में और विद्युत रसायन विज्ञान में लवण सेतु के रूप में किया जाता है। अगर या एगारोज माध्यम के जेल रूप की छिद्रपूर्ण प्रकृति के कारण इसका उपयोग सूक्ष्मजीवों की गतिशीलता और संचलन को मापने के लिए किया जा सकता है। अगर-अगर शब्द मलेशियाई मूल का है। यह यूचेउमा जीनस से संबंधित लाल समुद्री शैवाल को संदर्भित करता है, जिसका उपयोग मलेशिया में जिलेटिनस पदार्थ बनाने के लिए व्यापक रूप से किया जाता है। अगर लाल शैवाल द्वारा संश्लेषित एक श्लेष्म पदार्थ है जो कोशिका भित्ति में सेलूलोज़ के साथ संग्रहित होता है। यह जेलिडियम और अन्य अगरोफाइट्स से प्राप्त एक शुष्क, अनाकार और जिलेटिन जैसा अर्क है, जिसमें कोई गैर-नाइट्रोजनयुक्त पदार्थ नहीं होता है। अगर का उपयोग खाद्य अनुप्रयोगों में एक स्थिरीकरण कारक के रूप में व्यापक रूप से किया जाता है। औषधीय अनुप्रयोगों में, अगर का उपयोग कुछ मौखिक टैबलेट और सामयिक फॉर्मूलेशन में किया जाता है। इसका अध्ययन कई प्रायोगिक औषधीय अनुप्रयोगों में भी किया गया है, जिनमें जैल, बीड्स, माइक्रोस्फीयर और टैबलेट में निरंतर रिलीज एजेंट के रूप में इसका उपयोग शामिल है। यह भी बताया गया है कि यह टैबलेट में विघटनकारी के रूप में काम करता है।