बीटा-कैरोटीन CAS:7235-40-7 निर्माता आपूर्तिकर्ता

बीटा-कैरोटीन एक प्रसिद्ध एंटीऑक्सीडेंट है, और एंटीऑक्सीडेंट ऐसे पदार्थ होते हैं जो आपकी कोशिकाओं को फ्री रेडिकल्स से बचाते हैं, जो हृदय रोग, कैंसर और अन्य बीमारियों में भूमिका निभा सकते हैं। बीटा-कैरोटीन मार्जरीन, पनीर और पुडिंग में वांछित रंग प्राप्त करने के लिए एक रंग एजेंट के रूप में उपयोग किया जाता है, और पीले-नारंगी रंग में एक योजक के रूप में भी इसका उपयोग किया जाता है। बीटा-कैरोटीन कैरोटीनॉयड और विटामिन ए का अग्रदूत भी है। यह त्वचा को रूखेपन और पपड़ी से बचाने में फायदेमंद है। यह संज्ञानात्मक गिरावट को भी धीमा करता है और मानव स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है।