कैल्शियम लैक्टेट CAS:814-80-2 निर्माता आपूर्तिकर्ता

कैल्शियम लैक्टेट का उपयोग कार्बनिक संश्लेषण मध्यवर्ती और औषधीय मध्यवर्ती के रूप में किया जा सकता है, जिसका मुख्य उपयोग प्रयोगशाला अनुसंधान और विकास प्रक्रियाओं तथा रासायनिक उत्पादन प्रक्रियाओं में होता है। कैल्शियम लैक्टेट का सबसे अधिक उपयोग एंटासिड के रूप में और कैल्शियम की कमी के उपचार में भी किया जाता है। कैल्शियम लैक्टेट विभिन्न पीएच मानों पर अवशोषित हो सकता है और इसलिए इसे भोजन के साथ लेने की आवश्यकता नहीं होती है। दांतों की सड़न को रोकने के लिए कैल्शियम लैक्टेट को चीनी रहित खाद्य पदार्थों में मिलाया जाता है। जाइलिटोल युक्त च्युइंग गम में मिलाने पर यह दांतों के इनेमल के खनिजीकरण को बढ़ाता है। इसे ताजे कटे फलों, जैसे खरबूजे में भी मिलाया जाता है ताकि वे सख्त रहें और उनकी शेल्फ लाइफ बढ़ जाए, बिना कैल्शियम क्लोराइड के कारण होने वाले कड़वे स्वाद के, जिसका उपयोग इस उद्देश्य के लिए भी किया जा सकता है।