एल-कार्नीटाइन फ्यूमरेट सीएएस: 90471-79-7 निर्माता आपूर्तिकर्ता

एल-कार्नीटाइन फ्यूमरेट का उपयोग खाद्य, पेय पदार्थ, फार्मास्युटिकल, स्वास्थ्य एवं व्यक्तिगत देखभाल उत्पादों, कृषि/पशु आहार/मुर्गी पालन में किया जा सकता है। एल-कार्नीटाइन फ्यूमरेट एक अमीनो अम्ल है जिसका उपयोग प्रोटीन पूरक के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग स्वास्थ्य उत्पादों, खेल पेय पदार्थों और शिशु आहार में किया जा सकता है। एल-कार्नीटाइन फ्यूमरेट, एल-कार्नीटाइन बेस (सिंथेटिक) और फ्यूमरिक एसिड (सिंथेटिक) की रासायनिक अभिक्रियाओं से प्राप्त होता है। एल-कार्नीटाइन फ्यूमरेट को एल-कार्नीटाइन-एल-टार्ट्रेट के विकल्प के रूप में उपयोग किया जा सकता है, और टार्ट्रेट की तुलना में इसकी स्थिरता बेहतर होती है, जो ठोस तैयारियों के लिए उपयुक्त है। एल-कार्नीटाइन-एल-टार्ट्रेट में एक सुखद अम्लीय गंध होती है। यह पानी में आसानी से घुलनशील है, लेकिन कार्बनिक विलायकों में आसानी से घुलनशील नहीं है। एल-कार्नीटाइन एक प्रकार का अमीनो अम्ल है जो वसा को ऊर्जा में परिवर्तित करने में सहायक होता है। यह विशेष रूप से उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो वसा कम करने के लिए एरोबिक व्यायाम करते हैं, और इसका प्रभाव अधिक स्पष्ट होता है। औषधियों और स्वास्थ्य उत्पादों, खाद्य योजकों आदि में।