डिसोडियम ईडीटीए सीएएस:139-33-3 निर्माता आपूर्तिकर्ता

ईडीटीए डिसोडियम, जिसे डिसोडियम एडेटेट डाइहाइड्रेट के नाम से भी जाना जाता है, रसायन विज्ञान में एक अच्छा समन्वय कारक है। इसमें छह समन्वय परमाणु होते हैं, और बनने वाले जटिल यौगिक को कीलेट कहा जाता है। ईडीटीए का उपयोग अक्सर समन्वय अनुमापन में किया जाता है, और आमतौर पर इसका उपयोग धातु आयनों की मात्रा निर्धारित करने के लिए किया जाता है। ईडीटीए डिसोडियम जीबी2760 द्वारा अनुमत एक प्रकार का खाद्य योज्य है, जो रंग परिवर्तन, ऑक्सीकरण, बासीपन आदि को रोक सकता है या विलंबित कर सकता है। एथिलीनडायमाइनटेट्राएसिटिक एसिड डिसोडियम लवण का व्यापक रूप से वस्त्र उद्योग में उपयोग किया जाता है। आमतौर पर इसका उपयोग चूने के पैमाने को घोलने के लिए किया जाता है। इसका उपयोग वस्त्र उद्योग, लुगदी और कागज उद्योग और कीलेशन चिकित्सा में भी किया जाता है। सौंदर्य प्रसाधनों में, यह एक सीक्वेस्टरिंग एजेंट के रूप में कार्य करता है। उद्योगों में यह कार्बन स्टील के लिए संक्षारण अवरोधक के रूप में कार्य करता है। यह एक खाद्य योज्य के रूप में भी कार्य करता है। डिसोडियम डाइहाइड्रोजन ईडीटीए एक सीक्वेस्ट्रेंट और कीलेटिंग एजेंट है जिसका पूरा नाम डिसोडियम एथिलीनडायमाइन टेट्राएसिटेट है। यह एक गैर-आर्द्रता सोखने वाला पाउडर है जो अनुशंसित उपयोग स्तरों पर रंगहीन, गंधहीन और स्वादहीन होता है। 1% घोल का pH 4.3–4.7 होता है। इसका उपयोग भोजन में कैल्शियम और मैग्नीशियम सहित सूक्ष्म धातुओं की अन्य कार्बनिक और अकार्बनिक घटकों के साथ प्रतिक्रिया को नियंत्रित करने के लिए किया जाता है, ताकि रंग, बनावट में गिरावट और अवक्षेपों के निर्माण को रोका जा सके और ऑक्सीकरण को भी रोका जा सके। इसका कार्य डिसोडियम कैल्शियम ईडीटीए के समान है।