फेरिक पाइरोफॉस्फेट CAS:10058-44-3 निर्माता आपूर्तिकर्ता

फेरिक पाइरोफॉस्फेट एक पोषक पूरक है, जिसका रंग हल्का भूरा या पीलापन लिए हुए सफेद होता है। इसे सोडियम पाइरोफॉस्फेट और फेरिक साइट्रेट की अभिक्रिया से तैयार किया जाता है। इस घटक का उपयोग शिशु फार्मूला में किया जा सकता है। इसे आयरन (III) पाइरोफॉस्फेट भी कहा जाता है। आयरन (III) पाइरोफॉस्फेट का उपयोग आयरन की कमी वाले लोगों के लिए आयरन पूरक के रूप में किया जा सकता है। फेरिक पाइरोफॉस्फेट एक आयरन प्रतिस्थापन उत्पाद है, जो एक मिश्रित-लिगैंड आयरन कॉम्प्लेक्स है जिसमें आयरन (III) पाइरोफॉस्फेट और साइट्रेट से बंधा होता है। इसका व्यापक रूप से अनाज के आटे और शिशु अनाज को मजबूत बनाने के लिए उपयोग किया जाता है। वयस्कों में घुलनशील फेरिक पाइरोफॉस्फेट फेरस सल्फेट की तरह ही आसानी से अवशोषित हो जाता है। पाइरोफॉस्फेट आयन आयन स्थानांतरण प्रक्रियाओं में भाग लेते हैं। ये आयन, कीलेटिंग एजेंट के रूप में, ट्रांसफेरिन से आयरन को मुक्त करते हैं और एक फेरिक पाइरोफॉस्फेट कॉम्प्लेक्स बनाते हैं, और केवल पाइरोफॉस्फेट में ही फेरिटिन में आयरन के स्थानांतरण को मध्यस्थ करने की क्षमता होती है। फेरिक पाइरोफॉस्फेट साइट्रेट को केवल बाइकार्बोनेट सांद्रण में ही मिलाया जाना चाहिए। अम्लीय सांद्रण मिश्रण में इसे न मिलाएं। फेरिक पाइरोफॉस्फेट साइट्रेट का उपयोग पेरिटोनियल डायलिसिस करा रहे रोगियों के लिए नहीं किया जाना चाहिए; घर पर हेमोडायलिसिस करा रहे रोगियों पर इसका अध्ययन नहीं किया गया है।