एल-वेलिन सीएएस:72-18-4 निर्माता आपूर्तिकर्ता

एल-वेलिन एक आवश्यक अमीनो अम्ल है। इसका उपयोग औषधियों के संश्लेषण में अमीनो अम्ल मिश्रण के औषधीय घटकों में से एक के रूप में किया जा सकता है। इसका उपयोग खाद्य योजकों और पोषण पूरकों के रूप में भी किया जा सकता है। इसका उपयोग एमिनोफेनॉल मिश्रण तैयार करने और अन्य आवश्यक अमीनो अम्लों के साथ एमिनोफेनॉल का संश्लेषण करने के लिए किया जा सकता है। मेट्रिक पेस्ट्री में वेलिन (1 ग्राम/किग्रा) मिलाने से उत्पाद में तिल की सुगंध आ जाती है। ब्रेड में एल-वेलिन का उपयोग करने से उसका स्वाद भी बेहतर हो जाता है। एल-वेलिन का उपयोग जैव रासायनिक अनुसंधान और ऊतक संवर्धन माध्यम तैयार करने में किया जा सकता है। चिकित्सा में इसका उपयोग अमीनो अम्ल पोषण औषधि के रूप में भी किया जाता है।