बेल्ट एंड रोड: सहयोग, सद्भाव और पारस्परिक लाभ
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सोडियम साइट्रेट CAS:68-04-2 निर्माता आपूर्तिकर्ता

सोडियम साइट्रेट, साइट्रिक एसिड का ट्राइसोडियम लवण है। यह स्वाद बढ़ाने वाले और रक्त के थक्के को रोकने वाले पदार्थ के रूप में कार्य करता है। सोडियम साइट्रेट मुख्य रूप से खाद्य योज्य (E331) के रूप में, आमतौर पर स्वाद बढ़ाने या परिरक्षक के रूप में उपयोग किया जाता है। क्लब सोडा की कुछ किस्मों में सोडियम साइट्रेट का उपयोग स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थ के रूप में किया जाता है। ब्राटवुर्स्ट में सोडियम साइट्रेट एक आम घटक है, और इसका उपयोग व्यावसायिक रूप से तैयार पेय पदार्थों और पेय मिश्रणों में भी किया जाता है, जो खट्टा स्वाद प्रदान करता है।


उत्पाद विवरण

उत्पाद टैग

अनुप्रयोग और प्रभाव

सोडियम साइट्रेट को साइट्रेट ऑफ सोडा के नाम से भी जाना जाता है। इसके सफेद क्रिस्टल या दानेदार पाउडर को साइट्रिक एसिड को सोडियम कार्बोनेट से उदासीन करके प्राप्त किया जाता है। यह पानी में घुलनशील है लेकिन अल्कोहल में कम घुलनशील है। सोडियम साइट्रेट का उपयोग एल्ब्यूमिन पेपर में परिरक्षक के रूप में किया जाता था। ट्राइसोडियम साइट्रेट एक बफर और सीक्वेस्ट्रेंट है जो साइट्रिक एसिड का ट्राइसोडियम लवण है। सोडियम साइट्रेट देखें। सोडियम साइट्रेट का उपयोग कॉस्मेटिक फॉर्मूलेशन में एल्केलाइज़र के रूप में और विलयनों में सूक्ष्म धातुओं को बांधने के लिए (कीलेटिंग क्रिया द्वारा) किया जा सकता है। यह साइट्रिक एसिड का सोडियम लवण है। सोडियम साइट्रेट एक बफर और सीक्वेस्ट्रेंट है जो साइट्रिक एसिड से सोडियम साइट्रेट एनहाइड्रस, सोडियम साइट्रेट डाइहाइड्रेट या सोडियम साइट्रेट हाइड्रस के रूप में प्राप्त होता है। सोडियम साइट्रेट का उपयोग कॉस्मेटिक फॉर्मूलेशन में एल्केलाइज़र के रूप में और विलयनों में सूक्ष्म धातुओं को बांधने के लिए (कीलेटिंग क्रिया द्वारा) किया जा सकता है। यह साइट्रिक एसिड का सोडियम लवण है।

उत्पाद नमूना

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उत्पाद पैकेजिंग:

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अतिरिक्त जानकारी:

संघटन C6H9NaO7
परख 99%
उपस्थिति सफेद से हल्के सफेद रंग का पाउडर
CAS संख्या। 68-04-2
पैकिंग 25 किलो
शेल्फ जीवन 2 साल
भंडारण ठंडी और सूखी जगह पर रखें
प्रमाणन आईएसओ.

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