विटामिन बी2 (राइबोफ्लेविन) सीएएस: 83-88-5 निर्माता आपूर्तिकर्ता

विटामिन बी2 (राइबोफ्लेविन) का उत्पादन खमीर द्वारा ग्लूकोज, यूरिया और खनिज लवणों से वायवीय किण्वन द्वारा होता है। राइबोफ्लेविन (विटामिन बी2) का उपयोग त्वचा की देखभाल के उत्पादों में एक एमोलिएंट के रूप में किया जाता है। यह सन केयर उत्पादों में सनटैन बढ़ाने वाले तत्व के रूप में भी पाया जाता है। औषधीय रूप से, इसका उपयोग त्वचा के घावों के उपचार में किया जाता है। राइबोफ्लेविन पानी में घुलनशील विटामिन बी2 है जो स्वस्थ त्वचा और शरीर के ऊतकों के निर्माण और रखरखाव के लिए आवश्यक है। यह पीले से नारंगी-पीले रंग का क्रिस्टलीय पाउडर होता है। यह एक कोएंजाइम और हाइड्रोजन का वाहक होता है। यह गर्मी के प्रति स्थिर होता है लेकिन खाना पकाने के पानी में घुल सकता है और नष्ट हो सकता है। भंडारण के दौरान यह अपेक्षाकृत स्थिर रहता है। इसके स्रोतों में पत्तेदार सब्जियां, पनीर, अंडे और दूध शामिल हैं। राइबोफ्लेविन दूध, अंडे, माल्टेड जौ, यकृत, गुर्दे, हृदय और पत्तेदार सब्जियों में पाया जाने वाला एक पोषक तत्व है। इसका सबसे समृद्ध प्राकृतिक स्रोत खमीर है। यह सभी पौधों और जानवरों की कोशिकाओं में सूक्ष्म मात्रा में मौजूद होता है।