एनेथोल सीएएस:104-46-1 निर्माता आपूर्तिकर्ता

एनेथोल का व्यापक रूप से उपयोग सौंफ, मुलेठी, तेजपत्ता आदि के अर्क के निर्माण में किया जाता है, और साथ ही टूथपेस्ट, गरारे, सौंदर्य प्रसाधन, साबुन आदि में भी इसका उपयोग होता है। यह हेक्सेस्ट्रोल और कोलीविटामिन का मध्यवर्ती है, और एनिसैल्डिहाइड के उत्पादन के लिए कच्चा माल है। इसका उपयोग मसालों, फार्मास्युटिकल सहायक पदार्थों आदि में भी होता है। एनेथोल का उपयोग फेफड़ों और पेट के कैंसर को रोकने के लिए किया जाता है, और स्यूडोमोनास पुटिडा स्ट्रेन के कल्चर मीडिया में कार्बन और ऊर्जा पूरक के रूप में भी इसका उपयोग होता है। इसका उपयोग स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थ के रूप में भी किया जाता है।