बेल्ट एंड रोड: सहयोग, सद्भाव और पारस्परिक लाभ
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इनुलिन सीएएस: 9005-80-5 निर्माता आपूर्तिकर्ता

इनुलिन एक अपचनीय ओलिगोसैकेराइड है जिसमें फ्रक्टोज होता है, जो इसे बनावट, प्रवाहशीलता, आहार फाइबर गुण प्रदान करता है और आंतों के बैक्टीरिया द्वारा चयनात्मक किण्वन करता है। व्यावसायिक रूप से यह चिकोरी की जड़ से प्राप्त होता है; इसके सामान्य स्रोतों में प्याज, लहसुन, लीक, शतावरी और जेरूसलम आर्टिचोक शामिल हैं। यह एक नमी सोखने वाला पाउडर है जिसकी पानी में घुलनशीलता पानी के तापमान पर निर्भर करती है। सांद्रता बढ़ने के साथ, चिपचिपाहट धीरे-धीरे बढ़ती है, और लगभग 30% सांद्रता पर, यह अलग-अलग कणों वाले जैल बना सकता है जो मलाईदार और वसा जैसे होते हैं। यह पाचन तंत्र द्वारा जलभंडारण नहीं होता है। यह एक प्रीबायोटिक के रूप में कार्य करता है, जो आंतों में जाता है जहाँ यह बिफिडोबैक्टीरिया और लैक्टोबैसिली जैसे स्वस्थ बैक्टीरिया द्वारा अधिमानतः किण्वित होता है, जिससे उनकी वृद्धि होती है और अवांछित बैक्टीरिया बाधित होते हैं। इसका उपयोग आइसक्रीम उत्पादों में वसा और चीनी के स्थान पर और बेकरी उत्पादों में किया जाता है।


उत्पाद विवरण

उत्पाद टैग

अनुप्रयोग और प्रभाव

दवाइयों में इनुलिन के कई संभावित उपयोग हैं, जैसे टैबलेट फॉर्मूलेशन में फिलर-बाइंडर के रूप में; चिकित्सीय प्रोटीन को स्थिर करने के लिए; या लिपोफिलिक दवाओं के घुलने की प्रक्रिया को बढ़ाने के लिए। मेथैक्रिलेटेड इनुलिन हाइड्रोजेल का उपयोग कोलन-विशिष्ट दवा वितरण प्रणालियों के विकास के लिए किया गया है। इनुलिन का उपयोग ग्लोमेरुलर फिल्ट्रेशन रेट मापने के लिए एक नैदानिक ​​एजेंट के रूप में किया जाता है। खाद्य उद्योग में इसका उपयोग स्वीटनर और स्टेबलाइजर के रूप में किया जाता है; और प्रीबायोटिक के रूप में भी, जहां जानवरों में सूजन और घातक कोलन रोगों से सुरक्षा प्रदान करने में यह प्रभावी पाया गया है। इसका उपयोग गैर-कैलोरी आहार फाइबर पूरक के रूप में भी किया जाता है। फ्रक्टोज पॉलिमर का मिश्रण पौधों में कार्बोहाइड्रेट भंडारण का काम करता है। इनुलिन का उपयोग उच्च रक्त वसा, कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स के उपचार में किया जाता है। इसका उपयोग वजन घटाने, कब्ज के लिए भी किया जाता है और स्वाद बढ़ाने के लिए खाद्य योज्य के रूप में और वैक्सीन सहायक के रूप में भी किया जाता है। इसके अलावा, इसका उपयोग चीनी, वसा और आटे के विकल्प के रूप में किया जाता है। इसका उपयोग ग्लोमेरुलर फिल्ट्रेशन रेट (जीएफआर) निर्धारित करके गुर्दे के कार्य को मापने के लिए भी किया जाता है।

उत्पाद नमूना

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उत्पाद पैकेजिंग:

图तस्वीरें24

अतिरिक्त जानकारी:

संघटन सी18एच32ओ16
परख 99%
उपस्थिति सफेद से हल्के सफेद रंग का पाउडर
CAS संख्या। 9005-80-5
पैकिंग 25 किलो
शेल्फ जीवन 2 साल
भंडारण ठंडी और सूखी जगह पर रखें
प्रमाणन आईएसओ.

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