-
ईसी 3.2.1.31 सीएएस:9001-45-0 निर्माता मूल्य
EC 3.2.1.31 एमाइलेज एंजाइम, विशेष रूप से अल्फा-एमाइलेज को संदर्भित करता है। अल्फा-एमाइलेज स्टार्च और ग्लाइकोजन के हाइड्रोलिसिस को उत्प्रेरित करता है, जिससे छोटे ओलिगोसैकेराइड बनते हैं। यह एंजाइम मनुष्यों सहित विभिन्न जीवों में व्यापक रूप से पाया जाता है और पाचन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। मानव शरीर में, अल्फा-एमाइलेज लार ग्रंथियों और अग्न्याशय द्वारा स्रावित होता है। यह मुख्य रूप से मुख और छोटी आंत में जटिल कार्बोहाइड्रेट को सरल रूपों में तोड़ने की प्रक्रिया शुरू करता है। यह एंजाइमेटिक पाचन कार्बोहाइड्रेट को ग्लूकोज में परिवर्तित करने का एक आवश्यक चरण है, जिसे कोशिकाओं द्वारा अवशोषित किया जा सकता है और ऊर्जा के स्रोत के रूप में उपयोग किया जा सकता है। शरीर के बाहर, अल्फा-एमाइलेज का व्यापक रूप से विभिन्न उद्योगों में उपयोग किया जाता है, जिसमें खाद्य और पेय पदार्थ उद्योग भी शामिल हैं, जहां इसका उपयोग ब्रेड, बीयर और इथेनॉल जैसे उत्पादों के उत्पादन के दौरान स्टार्च के द्रवीकरण के लिए किया जाता है। स्टार्च को छोटे, अधिक घुलनशील घटकों में तोड़ने की एंजाइम की क्षमता स्टार्च-आधारित कच्चे माल के प्रबंधन, प्रसंस्करण और वांछित अंतिम उत्पादों में परिवर्तन को सुगम बनाती है। इसका उपयोग वस्त्र उद्योग में कपड़ों की साइजिंग ठीक करने के लिए, कपड़ों के डिटर्जेंट में दाग हटाने के लिए और कागज और चिपकने वाले पदार्थ जैसे विभिन्न स्टार्च-आधारित उत्पादों के उत्पादन में भी किया जाता है।
-
हयालूरोनिडेज़, शुद्ध किया हुआ, बोवाइन विट्रियस ह्यूमर से CAS:37326-33-3
हायलुरोनिडेज़ एक एंजाइम है जो हायलुरोनिक एसिड को तोड़ता है, जो शरीर में बाह्य कोशिकीय मैट्रिक्स का एक प्रमुख घटक है। यह हायलुरोनिक एसिड के जल अपघटन को उत्प्रेरित करता है, जिसके परिणामस्वरूप यह छोटे अणुओं में विघटित हो जाता है। यह एंजाइम ऊतक पुनर्निर्माण, घाव भरने और कोशिका स्थानांतरण जैसी विभिन्न शारीरिक प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसके अतिरिक्त, हायलुरोनिडेज़ का उपयोग चिकित्सीय रूप से कुछ चिकित्सा प्रक्रियाओं और उपचारों में सहायक के रूप में किया जाता है, जिसमें दवा अवशोषण को बढ़ावा देना, एनेस्थीसिया देना और चमड़े के नीचे के तरल पदार्थों का फैलाव शामिल है।
-
लैक्टेज सीएएस: 9031-11-2 निर्माता मूल्य
लैक्टेज एक एंजाइम है जो छोटी आंत में पाया जाता है और दूध और डेयरी उत्पादों में मौजूद शर्करा, लैक्टोज के पाचन में सहायता करता है। यह लैक्टोज को सरल शर्करा, ग्लूकोज और गैलेक्टोज में तोड़ता है, जिन्हें शरीर आसानी से अवशोषित और उपयोग कर सकता है। लैक्टेज की कमी या लैक्टोज असहिष्णुता के कारण लैक्टोज को प्रभावी ढंग से पचाने में असमर्थता हो सकती है, जिससे पेट फूलना, पेट में बेचैनी और दस्त जैसे लक्षण हो सकते हैं। लैक्टोज असहिष्णुता वाले व्यक्तियों को बिना किसी लक्षण के डेयरी उत्पादों को पचाने में मदद करने के लिए लैक्टेज सप्लीमेंट उपलब्ध हैं।
-
बैसिलोपेप्टिडेज़ बी सीएएस: 9014-01-1 निर्माता मूल्य
बैसिलोपेप्टिडेज़ बी (बीपीबी) एक प्रकार का प्रोटीएज़ एंजाइम है जो बैसिलस प्रजाति से प्राप्त होता है। यह मुख्य रूप से प्रोटीन के भीतर पेप्टाइड बंधों को तोड़ने की क्षमता के लिए जाना जाता है, जिससे प्रोटीन का विघटन और अपघटन होता है। बीपीबी व्यापक विशिष्टता प्रदर्शित करता है और विभिन्न प्रकार के पेप्टाइड सब्सट्रेट्स को प्रभावी ढंग से हाइड्रोलाइज़ कर सकता है।
अपनी प्रोटियोलिटिक गतिविधि के कारण, बीपीबी का उपयोग विभिन्न औद्योगिक और जैव प्रौद्योगिकी अनुप्रयोगों में व्यापक रूप से किया जाता है। अवांछित प्रोटीनों को हटाने या विशिष्ट पेप्टाइड अनुक्रमों को तोड़ने के लिए प्रोटीन शुद्धिकरण प्रक्रियाओं में इसका अक्सर उपयोग किया जाता है। बीपीबी का उपयोग प्रोटीन संरचना विश्लेषण के लिए भी किया जा सकता है, क्योंकि यह प्रोटीन के भीतर विशिष्ट पेप्टाइड बंधों को चुनिंदा रूप से तोड़कर आगे के विश्लेषण के लिए खंड उत्पन्न कर सकता है।
इसके अलावा, खाद्य उद्योग में बीपीबी के कई संभावित अनुप्रयोग हैं, जहां इसका उपयोग प्रोटीन संरचनाओं को संशोधित करने के लिए किया जा सकता है ताकि खाद्य उत्पादों के कार्यात्मक गुणों में सुधार किया जा सके। उदाहरण के लिए, यह दूध प्रोटीन की ताप स्थिरता को बढ़ा सकता है या मांस उत्पादों की बनावट और स्वाद में सुधार कर सकता है।
औद्योगिक अनुप्रयोगों के अलावा, बीपीबी जैव चिकित्सा अनुसंधान में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकता है। इसका उपयोग प्रोटीन-प्रोटीन अंतःक्रियाओं की जांच करने और प्रोटीन के भीतर प्रमुख बंधन स्थलों की पहचान करने के लिए किया जा सकता है। इसके अलावा, बीपीबी में चिकित्सीय उपचारों में उपयोग किए जाने की क्षमता है, क्योंकि यह रोगों से जुड़े विशिष्ट प्रोटीनों को चुनिंदा रूप से विघटित या संशोधित कर सकता है।
-
लैक्टोपरॉक्सीडेज़ CAS:9003-99-0 निर्माता मूल्य
लैक्टोपरॉक्सीडेज़ एक एंजाइम है जो दूध और अन्य शारीरिक तरल पदार्थों, जैसे लार और आँसू में पाया जाता है। यह बैक्टीरिया और अन्य हानिकारक सूक्ष्मजीवों से बचाव में मदद करके जन्मजात प्रतिरक्षा प्रणाली में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
लैक्टोपरॉक्सीडेज़ कुछ पदार्थों, जैसे कि थायोसाइनेट आयन और हाइड्रोजन पेरोक्साइड, जो दूध और अन्य तरल पदार्थों में प्राकृतिक रूप से मौजूद होते हैं, के ऑक्सीकरण को उत्प्रेरित करके कार्य करता है। यह ऑक्सीकरण प्रतिक्रिया हाइपोथायोसाइनाइट और अन्य प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियों सहित रोगाणुरोधी यौगिकों का उत्पादन करती है, जो बैक्टीरिया, कवक और वायरस की वृद्धि और गतिविधि को बाधित कर सकते हैं।
लैक्टोपरॉक्सीडेज़ की रोगाणुरोधी गतिविधि उन स्थितियों में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जहां प्रतिरक्षा प्रणाली कमजोर हो सकती है या जब शरीर को अतिरिक्त सुरक्षा की आवश्यकता होती है। उदाहरण के लिए, नवजात शिशु जो केवल स्तनपान करते हैं, वे अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली के पूरी तरह विकसित होने तक रोगाणुओं से लड़ने में मदद के लिए स्तन दूध में मौजूद लैक्टोपरॉक्सीडेज़ पर निर्भर रहते हैं।
-
बीसी ग्रेड सीएएस: 9001-37-0 निर्माता मूल्य
ग्लूकोज ऑक्सीडेज एक एंजाइम है जो ग्लूकोज के ऑक्सीकरण को उत्प्रेरित करके ग्लूकोनोलैक्टोन बनाता है, जिससे हाइड्रोजन पेरोक्साइड उप-उत्पाद के रूप में उत्पन्न होता है। यह आमतौर पर कुछ कवकों और जीवाणुओं में पाया जाता है। ग्लूकोज ऑक्सीडेज के कई अनुप्रयोग हैं, जिनमें खाद्य उद्योग में खाद्य उत्पादों में ग्लूकोज के स्तर को मापने के लिए बायोसेन्सर के रूप में इसका उपयोग शामिल है। इसका उपयोग नैदानिक निदान में रक्त और अन्य शारीरिक तरल पदार्थों में ग्लूकोज की सांद्रता निर्धारित करने के लिए भी किया जाता है। इसके अतिरिक्त, ग्लूकोज ऑक्सीडेज का उपयोग ग्लूकोनिक एसिड के उत्पादन में किया जाता है, जिसका उपयोग फार्मास्यूटिकल्स, खाद्य योजकों और अन्य औद्योगिक प्रक्रियाओं में होता है।
-
लाइसोजाइम सीएएस: 12650-88-3 निर्माता मूल्य
लाइसोज़ाइम एक एंजाइम है जो मनुष्यों सहित विभिन्न जीवों में प्राकृतिक रूप से उत्पन्न होता है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है क्योंकि यह शरीर को जीवाणु संक्रमण से बचाने में मदद करता है। लाइसोज़ाइम जीवाणु कोशिका भित्ति के प्रमुख घटक, पेप्टाइडोग्लाइकन परत को तोड़कर कार्य करता है, जिससे जीवाणु फट जाते हैं और अंततः मर जाते हैं। यह एंजाइम आँसू, लार और बलगम जैसे विभिन्न शारीरिक तरल पदार्थों में पाया जाता है, जहाँ यह जीवाणु रोगजनकों के विरुद्ध रक्षा की पहली पंक्ति के रूप में कार्य करता है। अपने रोगाणुरोधी गुणों के अलावा, लाइसोज़ाइम का उपयोग विभिन्न उद्योगों में भी किया जाता है, जिसमें खाद्य संरक्षण भी शामिल है, क्योंकि इसमें कुछ जीवाणुओं की वृद्धि को रोकने की क्षमता होती है।
-
बीटा-एनएडीपीएच टेट्रा(साइक्लोहेक्सिलअमोनियम) लवण CAS:100929-71-3
β-NADPH टेट्रा(साइक्लोहेक्सिलअमोनियम) लवण एक रासायनिक यौगिक है जो β-निकोटिनमाइड एडेनिन डाइन्यूक्लियोटाइड फॉस्फेट (NADPH) से प्राप्त होता है। इसका उपयोग आमतौर पर जैव रसायन और आणविक जीव विज्ञान अनुसंधान में एंजाइमेटिक प्रतिक्रियाओं में सहकारक और अपचायक के रूप में किया जाता है। टेट्रा(साइक्लोहेक्सिलअमोनियम) लवण रूप जलीय विलयनों में स्थिरता और घुलनशीलता प्रदान करता है, जिससे यह विभिन्न अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त हो जाता है। यह कोशिकीय चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो उपात्मिक प्रक्रियाओं, एंटीऑक्सीडेंट रक्षा और विषहरण में शामिल कई रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं में एक प्रमुख इलेक्ट्रॉन दाता के रूप में कार्य करता है।
-
एनएडीएच डिसोडियम लवण, ट्राइहाइड्रेट, रिड्यूस्ड सीएएस:606-68-8
NADH, यानी डिसोडियम लवण, निकोटिनमाइड एडेनिन डाइन्यूक्लियोटाइड (NADH) का डिसोडियम लवण रूप है। NADH एक सह-एंजाइम है जो सभी जीवित कोशिकाओं में पाया जाता है और कोशिकीय चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह रेडॉक्स अभिक्रियाओं में शामिल होता है और कई एंजाइमों, विशेष रूप से ऊर्जा उत्पादन में शामिल एंजाइमों के लिए सह-सब्सट्रेट के रूप में कार्य करता है।
NADH, यानी डिसोडियम लवण, एंजाइम विज्ञान, कोशिकीय श्वसन और चयापचय मार्गों के अध्ययन से संबंधित अनुसंधान और अनुप्रयोगों में आमतौर पर उपयोग किया जाता है। इसे एंजाइमी अभिक्रियाओं में एक सहकारक के रूप में उपयोग किया जा सकता है, जो इलेक्ट्रॉनों के स्थानांतरण और सब्सट्रेटों के रूपांतरण को सुगम बनाता है। NADH, यानी डिसोडियम लवण, का उपयोग विभिन्न जैव रासायनिक परीक्षणों में एंजाइम गतिविधि को मापने के लिए भी किया जाता है, क्योंकि इसे स्पेक्ट्रोफोटोमेट्रिक रूप से आसानी से पता लगाया जा सकता है।
-
थ्रोम्बिन CAS:9002-04-4 निर्माता मूल्य
थ्रोम्बिन रक्त के थक्के जमने में शामिल एक प्रमुख एंजाइम है, जिसे जमाव भी कहा जाता है। यह रक्त वाहिकाओं में चोट या क्षति के परिणामस्वरूप अपने पूर्ववर्ती प्रोटीन, प्रोथ्रोम्बिन से उत्पन्न होता है। थ्रोम्बिन रक्त के थक्के के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जो अत्यधिक रक्तस्राव को रोकने और घाव भरने में सहायक होता है।
सक्रिय होने पर, थ्रोम्बिन रक्त में मौजूद एक अन्य प्रोटीन, फाइब्रिनोजेन को फाइब्रिन में परिवर्तित कर देता है। फाइब्रिन एक जाली जैसी संरचना बनाता है जो प्लेटलेट्स और लाल रक्त कोशिकाओं को फंसाकर एक स्थिर रक्त का थक्का बना देता है। थ्रोम्बिन अन्य जमाव कारकों को भी सक्रिय करता है, जिससे थक्का जमने की प्रक्रिया तेज हो जाती है।
थक्का निर्माण में अपनी भूमिका के अलावा, थ्रोम्बिन के अन्य महत्वपूर्ण कार्य भी हैं। यह ऊतक मरम्मत में शामिल कोशिकाओं के स्थानांतरण और प्रसार को उत्तेजित करके घाव भरने में मदद करता है। थ्रोम्बिन एक वाहिकासंकुचन कारक के रूप में भी कार्य करता है, जिससे रक्त वाहिकाएं संकुचित हो जाती हैं और चोट के स्थान पर रक्त प्रवाह कम हो जाता है।
-
यूरिएस सीएएस: 9002-13-5 निर्माता मूल्य
यूरिएस एक एंजाइम है जो यूरिया के अपघटन को उत्प्रेरित करके अमोनिया और कार्बन डाइऑक्साइड में परिवर्तित करता है। यह बैक्टीरिया, कवक और पौधों सहित विभिन्न सूक्ष्मजीवों द्वारा उत्पादित होता है। यूरिएस नाइट्रोजन चयापचय के लिए आवश्यक है और गुर्दे में यूरिया अपघटन और पौधों में नाइट्रोजन अवशोषण जैसी विभिन्न जैविक प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसके औद्योगिक अनुप्रयोग भी हैं, जिनमें यूरिएस उत्पादक बैक्टीरिया का निदान, यूरिया आधारित उर्वरक और कुछ चिकित्सीय स्थितियों के उपचार के लिए यूरिएस अवरोधकों का पता लगाना शामिल है।
-
यूरिडीन-5′-डाइफॉस्फोग्लुकुरोनिक एसिड ट्राइसोडियम सॉल्ट CAS:63700-19-6
यूरिएस एक एंजाइम है जो यूरिया के अपघटन को उत्प्रेरित करके अमोनिया और कार्बन डाइऑक्साइड में परिवर्तित करता है। यह बैक्टीरिया, कवक और पौधों सहित विभिन्न सूक्ष्मजीवों द्वारा उत्पादित होता है। यूरिएस नाइट्रोजन चयापचय के लिए आवश्यक है और गुर्दे में यूरिया अपघटन और पौधों में नाइट्रोजन अवशोषण जैसी विभिन्न जैविक प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसके औद्योगिक अनुप्रयोग भी हैं, जिनमें यूरिएस उत्पादक बैक्टीरिया का निदान, यूरिया आधारित उर्वरक और कुछ चिकित्सीय स्थितियों के उपचार के लिए यूरिएस अवरोधकों का पता लगाना शामिल है।
